¿Por qué el Cilantro sabe a Jabón sólo a algunas personas? Cromosoma 11 y Gen OR6A2. Te lo contamos

¿Sabías que para algunas personas el cilantro les sabe a jabón? En este vídeo, exploramos la curiosa razón científica detrás de este fenómeno: una variación en el gen OR6A2.

Descubre cómo la genética puede influir en nuestras percepciones del sabor y por qué algunas personas encuentran este popular ingrediente tan desagradable. Acompáñanos en este viaje fascinante y aprende más sobre cómo nuestros genes pueden afectar nuestras experiencias culinarias.

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